AFLUENCIA MASIVA A LA VII EDICIÓN DE LA CATA
DE LA TAPA EN CAFETERÍA ORTIZ I CON LA ASISTENCIA DE MÁS DE TRESCIENTAS
PERSONAS
Unas trescientas personas disfrutaron de la
cata de la tapa que Cafetería Ortiz I celebra cada 15 de agosto desde hace
siete años.
En total fueron treinta y dos las tapas
elaboradas, entre ellas el revuelto de morcilla, los preñaditos, la brandada de
bacalao, las tostadas de mermelada de tomate con queso de cabra, fideua, una
adaptación de la especialidad "costrini", elaborada por Cafetería
Ortiz I para participar en la 1ª Ruta de tapa de Fuente Obejuna, y como novedad
este año las tostadas de mermelada de piña con bacon y los huevos rellenos de
salmón además de un surtido de postrecitos.
Francisco Javier Cabezas
No hay comentarios:
Publicar un comentario